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Posted by: | on août 29, 2013

Pauillac Duhart-Milon

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Région :
Cépage : Cabernet Sauvignon et Merlot
Couleur : Rouge

Le grand vin de Château Duhart-Milon est souvent décrit comme un modèle classique épuré de l’appellation Pauillac, il présente une "distinction réservée tout en finesse". L’appréciation du courtier Abraham Lawton, dès 1815 "…il se présente avec beaucoup de fermeté, bonne couleur et sève assez prononcée", est une illustration du caractère permanent de Château Duhart-Milon (la "sève" des premiers crus du Médoc est définie joliment comme "quelque chose de l’odeur que répand en brûlant la meilleure cire à cacheter").

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Posted by: | on novembre 4, 2011

Saint Emilion 1er Grand Cru Classé Château Pavie

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Posted by: | on octobre 29, 2010

Saint-Emilion Château Haut Corbin

Un des atouts du Château Haut-Corbin demeure l’âge de la vigne. Ayant échappé par miracle au redoutable gel de 1956, le vignoble affiche l’âge respectable de 45 à 50 ans, idéal pour produire les meilleurs vins possible…

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Posted by: | on octobre 29, 2010

Pessac Leognan Grand Cru Classé Château Bouscaut

Une belle robe rouge profond. Un joli nez fruité, mûr et frais. La bouche est ronde, suave et savoureuse avec beaucoup de chair. Le nez rappelle la myrtille, la prune et le chocolat. Belle longeur sur des tanins soyeux avec une belle finale.

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Posted by: | on octobre 29, 2010

Haut-Médoc Château Cantemerle

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Posted by: | on octobre 29, 2010

Pauillac Château Haut Bages Libéral

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Région : Bordeaux
Cépage : Cabernet Sauvignon et Merlot
Couleur : Rouge

Robe d'un rouge rubis. Nez de fruits rouges finement boisé. La bouche est tendre, élégante, souple et ronde. La finale est onctueux sur des tanins soyeux. Un 2ème vin de Pomerol à déguster dés à présent. Cinquième Grand Cru Classé

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Posted by: | on octobre 29, 2010

Saint-Julien Gruaud Larose 2ème GCC

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Posted by: | on octobre 29, 2010

Haut-Médoc Château La Lagune

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Région : Bordeaux
Cépage : 33% Cabernet Sauvignon, 56% Merlot, 11% Cabernet Franc
Couleur : Rouge

Robe grenat. L'attaque est fine et fruitée sur des tanins bien enrobés sur un bel équilibre. La finale est fraîche et nette d'une jolie longeur pour un vin charmeur et élégant.

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Posted by: | on octobre 29, 2010

Haut-Médoc Moulin de la Lagune

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Posted by: | on octobre 29, 2010

Côtes de Provence Cru Classé Château Castel Roubine

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Région : Provence Alpes Côte d'azur
Cépage : Grenache, Cinsault, Syrah
Couleur : Rosé

Robe rose pâle aux reflets dorés. Nez aux accents floraux et fruités. Vin élégant et soyeux qui accompagne bien les tomates à la provençale et les tians d'aubergine.

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